Ve vůni se otevírá elegantní a komplexní projev s tóny grapefruitové kůry, limetky, žlutého kiwi, ananasu a papáji, doplněný o jemné květinové a bylinné nuance, nádech kouře a minerality. Na patře je víno šťavnaté, precizní a mimořádně harmonické, s výraznou svěží kyselinou, slanou minerální linkou a jemně kamenitým závěrem. Dlouhá dochuť přináší tóny citrusů, bylin a lehkou slanost typickou pro vápenité půdy tratě Escherndorfer Lump
Weingut Horst Sauer, Escherndorfer Lump Silvaner Trocken, 2024
562,00 Kč
Doprava zdarma nad 3000 KčZemě: Německo
Oblast: Franken
Vinařství: Weingut Horst Sauer
Odrůda: Sylvaner
Alkohol: 13 %
K pití: Nyní, ale vydrží
Servírovat: 8 až 10 °C
Dostupnost: 78 skladem
| Hmotnost | 0,0 kg |
|---|---|
| Země | Německo |
| Oblast | Franken |
| Vinařství | Weingut Horst Sauer |
| Odrůda | Sylvaner |
| Barva vína | Bílá |
| Název vína | Escherndorfer Lump Silvaner Trocken |
| Ročník | 2024 |
| Alkohol | 13 % |
| Podloží | Vápencové, hlinito-vápenaté |
| K pití | Nyní, ale vydrží |
| Servírovat | 8 až 10 °C |
| Gastronomie | chřest a jarní zelenina, grilované sladkovodní ryby, telecí maso a drůbež, kozí sýry, jemná asijská kuchyně. |
| SV Sladkost | Suché |
| SV Kyselina | Střední (+) |
| SV Tělo | Střední (+) |
| SV Délka dochuti | Delší |
| SV Komplexita | Výrazná |
| Hvězdy | 2 |
