Přejít na informace o produktu
1 z 1

Zorah, Yeraz, 2017

Zorah, Yeraz, 2017

KÓD: 5199

Víno má krásný ovocný buket a jemnou elegancí jako cru z Burgundska s čistou dlouho přetrvávající chutí. Charakterově lze přirovnat se špičkovým Sangiovese, ale s vlastními výraznými náznaky koření a drcených malin. 100 % prastaré odrůdy Areni Noir, jedná se o velmi staré prefiloxyrové keře ve vysoké nadmořské výšce cca 1650 metrů nad mořem. Terroir je kombinace vulkanického a sedimentárního a vápencového typu. Fermentace na betonových tancích s kontrolovanou teplotou na vlastních kvasinkách. Zrání 24 měsíců na velkých amforách střídavě na velkých sudech bez vypálení pro změkčení taninů. Před expedicí dalších 12 měsíců na lahvi

Oblast: Vayots Dzor

Odrůda: Areni Noir

Alkohol: 13,5%

Podloží: Kamenito-pískovcové

Servírovat: 15 až 17 °C

K pití: Nyní, ale zlepší se

Běžná cena 3.067,00 Kč
Běžná cena Výprodejová cena 3.067,00 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní.
Sladkost Suché
 
 
Kyselina Střední (+)
 
 
Třísloviny Střední (+)
 
 
Tělo Střední (+)
 
 
Délka dochuti Delší
 
 
Komplexita Velká
 
 
Zobrazit veškeré podrobnosti
Víno má krásný ovocný buket a jemnou elegancí jako cru z Burgundska s čistou dlouho přetrvávající chutí. Charakterově lze přirovnat se špičkovým Sangiovese, ale s vlastními výraznými náznaky koření a drcených malin. 100 % prastaré odrůdy Areni Noir, jedná se o velmi staré prefiloxyrové keře ve vysoké nadmořské výšce cca 1650 metrů nad mořem. Terroir je kombinace vulkanického a sedimentárního a vápencového typu. Fermentace na betonových tancích s kontrolovanou teplotou na vlastních kvasinkách. Zrání 24 měsíců na velkých amforách střídavě na velkých sudech bez vypálení pro změkčení taninů. Před expedicí dalších 12 měsíců na lahvi