Lacrima Baccus, Cava, Brut Reserva Rosado, 2023
Lacrima Baccus, Cava, Brut Reserva Rosado, 2023
KÓD: 6184
Oblast: Penedes
Odrůda: Pinot Noir
Alkohol: 11,5 %
Podloží: Hlinito-kamenité
Servírovat: 7 až 9 °C
K pití: Nyní
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
| Sladkost | Suché |
|
| Kyselina | Střední |
|
| Tělo | Střední (-) |
|
| Délka dochuti | Střední |
|
| Komplexita | Střední |
|
Lacrima Baccus
Oblast: Penedes
Lokalita:
Rozloha Vinic: 100 ha
Odrůdy: Xarel•lo, Macabeo, Parellada, Pinot Noir
Top víno: Cava SUMMUM Brut NV, Cava SUMMUM Brut Rosé NV
Web: Není k dispozici
Lacrima Bacchus je společně s Lavernoya značkou společnosti Cavas Lavernoya, S.A., která se transformovala v roce 1966 jako důsledek rodinného dělení majetku. Původní firma rodiny Raventós Poch vznikla již v roce 1890 a z odrůd Xarel.lo, Macabeo a Parellada vyráběla Cavu tradičním způsobem, tedy metodou Champenoise.
V roce 1918 je jejich vášeň a profesionalita vynesla mezi kvalitativní špičku vín oblasti a značky Lacrima Baccus a Lavernoya patřily k nejakreditovanějším na trhu.
Dnes vlastní vinařství cca 100 ha vinic, využívá moderní technologie a těží z velkých podzemních skladů, díky nimž se mohou specializovat na dlouhé stárnutí. Stále patří k prestižním výrobcům Cavy a my jsme rádi, že vám jejich výtečné Cavy můžeme představit.
Sdílet
