Domaine Millot Bernard, Bourgogne Chardonnay Les Magnys AOC, 2015

Domaine Millot Bernard

Oblast: Burgundsko

Lokalita:

Rozloha Vinic: 8 ha (85 % bílá, 15 % červená)

Roční produkce: neuvádí

Odrůdy: Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir

Top víno: Meursault 1er Cru „La Goutte d'Or“, Meursault 1er Cru „Les Perrières“, Beaune 1er Cru „Les Sizies“

Technolog: Bernard Millot

Web: www.domaine-millot.com

Rodina Millot vyrábí vína už od začátků 18. století a soustředí se primárně na bílá vína z odrůdy Chardonnay. Půda s vysokým obsahem vápence je pro tuto odrůdu ideální, podobně jako naturální způsob péče o vinohrady. Bernard Millot dbá na to, aby každé jeho víno vykazovalo typičnost terroir, ze kterého pochází.

 

Pracuje na 8 ha půdy, jeho keře v Meursault jsou staré cca 30 let, ty v Puligny dokonce až 40 let.

 

Přehled jeho vín:

• Meursault: 1er Cru La Goutte d'Or , 1er Cru Les Perrières, La Barre, Les Terres Blanches, Les Petits Charrons, Les Criots (červené)
• Puligny Montrachet
• Beaune: 1er Cru Les Sizies (červené)
• Generické: Bourgogne Chardonnay, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Pinot Noir