1 1

Domaine de La Solitude, Châteauneuf du Pape AOC Rouge "Vin de La Solitude" , 2022

Domaine de La Solitude, Châteauneuf du Pape AOC Rouge "Vin de La Solitude" , 2022

KÓD: 5947

Velmi originální víno, které je poctou předkovi Paulu Martinovi, který jako jeden z prvních francouzských pěstitelů 18. století prodával své víno v lahvích pod názvem „Vin de la Solitude“. Je vinifikováno metodou 18. století. Každá odrůda se sklízí zvlášť dle své zralosti, Víno bylo macerováno po 80 dní a zrálo 18 měsíců v sudu. Rafinované, bohaté víno, které stojí za ochutnání!

Oblast: Jižní Rhôna

Alkohol: 15 %

Podloží: Hlinito-písčité s vrstvami vápence, na povrchu valouny

Servírovat: 15 až 17 °C

K pití: Nyní, ale zlepší se

1.534,00 Kč
1.534,00 Kč
Sleva Vyprodáno
Včetně daní.
Senzorické vlastnosti
Vinařství
Sladkost Suché
 
 
Kyselina Střední
 
 
Třísloviny Střední (+)
 
 
Tělo Plné
 
 
Délka dochuti Dlouhá
 
 
Komplexita Výrazná
 
 

Domaine de La Solitude

Oblast: Jižní Rhôna

Lokalita:

Rozloha Vinic: 37 ha (80 % červená, 20 % bílá)

Roční produkce: 100.000 lahví

Odrůdy: Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Cinsault, Counoise, Grenache Blanc, Roussane, Clairette, Bourboulenc

Top víno: Châteauneuf du Pape "Cuvée Barberini"

Technolog: Florent Lançon

Web: www.domaine-solitude.com

Vinařství Domaine de la Solitude má jednu z nejdelších historií na Rhoně. Rodina Barberini, pocházející z Toskánska, jej založila již v roce 1604. Byla hodně církevně založena, Maffeo Barberini se stal dokonce papežem (používal jméno Urban VIII). Obchodování s vínem však začalo být na Rhoně populární až v 19. století. A tak se pod názvem Vin de la Solitude začala prodávat první vína.  

Moderní éra vinařství začala v roce 1970, kdy jej začal řídit přímý potomek rodu, Pierre Lancon. Pak vinařství vedli vinařství jeho synové Michel a Jean Lancon. V současnosti vede vinařství jejich synovec Florent Lancon. Pěstují odrůdy typické pro Châteauneuf du Pape (nejstarší keře odrůdy Grenache mají více než 100 let) a vyrábějí z něj dvě „základní“ vína:

  • Châteauneuf-du-Pape Rouge,
  • Châteauneuf-du-Pape Blanc,


a čtyři prestižní cuvée:

  • Châteauneuf-du-Pape „Cuvée Barberini“ Rouge,
  • Châteauneuf-du-Pape „Cuvée Barberini“ Blanc,
  • Châteauneuf-du-Pape „Réserve Secrète“ Rouge,
  • Châteauneuf-du-Pape „ Cuvée Cornelia Constanza“ Rouge.


Od konce 90. let 20. století experimentují na Domaine de la Solitude s moderními technologiemi a využívají francouzské barikové sudy. Jejich přístup i styl vín nejlépe vystihuje filozofie vinařství: „Na zemi se přicházíme učit a sloužit, nikoli ničit a plenit“.

 

Zobrazit veškeré podrobnosti
Velmi originální víno, které je poctou předkovi Paulu Martinovi, který jako jeden z prvních francouzských pěstitelů 18. století prodával své víno v lahvích pod názvem „Vin de la Solitude“. Je vinifikováno metodou 18. století. Každá odrůda se sklízí zvlášť dle své zralosti, Víno bylo macerováno po 80 dní a zrálo 18 měsíců v sudu. Rafinované, bohaté víno, které stojí za ochutnání!