Château Haut-Monplaisir, Malbec "Tradition" AOC, 2020

Château Haut-Monplaisir

Oblast: Cahors

Lokalita:

Rozloha Vinic: 30 ha

Roční produkce: 120.000 lahví

Odrůdy: Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay, Viognier, L'en de l'el, Petit Manseng

Top víno: Pur Plaisir

Technolog: Daniel Fournié

Web: www.chateau-haut-monplaisir.com

Vinařství Château Haut-Monplaisir je pokračovatelem vytváření tradice odrůdy Malbec (místní název Côt) ve francouzském vinařském regionu Cahors. Vinice převzala Cathy v roce 1998 od otce, který prodával hrozny negociantům. Společně s manželem Danielem (viz foto) a Pascalem Verhaege, vlastníkem nedalekého Château du Cèdre, začali vyrábět vína pod svou značkou. Jejich dcera Mathilde se připojila v roce 2015.

Své vinice rozšířili z původních 15 ha na téměř dvojnásobek a vedle Malbecu pracují i s dalšími odrůdami: Cabernet Franc, Merlot, Tannat, Chardonnay, Viognier, Gros a Petit Manseng. Od roku 2009 hospodaří organicky, certifikát získali v roce 2012. Jejich vína jsou obdivována vinařskými kritiky. Již základní Malbec Tradition pravidelně získává od The Wine Enthusiast kolem 90 bodů, Prestige a Pur Plaisir ještě více.