Cave Pilote de Gallician, AOP Costieres de Nimes, PRESTIGE, Rouge, 2018
Cave Pilote de Gallician, AOP Costieres de Nimes, PRESTIGE, Rouge, 2018
KÓD: 3787
Oblast: Languedoc
Odrůda: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Apellace: Costières de Nîmes
Alkohol: 13,5 %
Podloží: Hlinito-kamenité, vápencové
Servírovat: 16 až 18 °C
K pití: Nyní, ale vydrží
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
| Sladkost | Suché |
|
| Kyselina | Střední (+) |
|
| Třísloviny | Střední |
|
| Tělo | Střední |
|
| Délka dochuti | Delší |
|
| Komplexita | Střední |
|
Cave Pilote de Gallician
Oblast: Languedoc
Rozloha Vinic: 160 ha (75 % červená, 25 % bílá)
Odrůdy: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon, Autres, Grenache Gris, Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Chardonnay, Sauvignon, Ugni Blanc
Top víno: Terre des Launes, Combes Mézières Rouge, l’Energie Rosé
Web: www.gallician.com
Vinařství La Cave de Gallician bylo založeno v roce 1951 a sídlí v Costières. Patří do skupiny pěti vinařských družstev, která obhospodařují cca 800 ha vinic. Jejich maximální snahou je získat z každého konkrétního terroir vína čistá a typická. Nejde jen o vyjádření odrůdy, ale také klimatických podmínek daného ročníku, půdního složení a tradičních vinifikačních postupů.
Vína vyrabějí červená, růžová i bílá, a dělí je do tří řad:
- AOC Costières de Nîmes – vína s pro oblast typických odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre a Cinsault (červená a růžová) a Grenache blanc, Clairette, Marsanne (bílá)
- Les Cépages, Vins de Pays d'Oc – vína z mezinárodních odrůd jako Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay nebo Sauvignon
- Vins de Pays du Gard – vína z místních odrůd mimo apelaci
Všechna vína mají ovocný profil, jsou dobře vyvážená a potěší samostatně na zpříjemnění večera nebo jako průvodce pokrmů. Jejich velkým pozitivem je také zajímavý poměr kvality a ceny.
Sdílet
