Calabria Family Wines, Shiraz "Nine Stones" Barossa Valley, 2019
Calabria Family Wines, Shiraz "Nine Stones" Barossa Valley, 2019
KÓD: 4915
Oblast: Barossa Valley
Odrůda: Shiraz
Alkohol: 14%
Servírovat: 15 až 17 °C
K pití: Nyní, ale vydrží
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
| Sladkost | Suché |
|
| Kyselina | Střední (+) |
|
| Třísloviny | Střední (+) |
|
| Tělo | Střední (+) |
|
| Délka dochuti | Delší |
|
| Komplexita | Velká |
|
Calabria Family Wines
Lokalita:
Rozloha Vinic: 55 ha
Odrůdy: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo, Chardonnay, Semillon, Reisling, Sauvignon Blanc, Pinot Blanc, Pinot Gris a další italské odrůdy
Top víno: The Iconic Grand Reserve Shiraz
Technolog: Bill Calabria, Emma Norbiato, Tony Steffania, Jeremy Nascimben, Sam Trimboli
Historie rodinného vinařství Calabria Family Wines se začala psát v roce 1945 a aktuálně se o ně stará třetí generace. Už ze jména vinařství je patrná příslušnost k italským kořenům. Prarodiče, Francesco & Elisabetta Calabria, byli italskými migranty.
Jedná se o vinařství s obrovským rozsahem vín: od základních pro denní spotřebu (oblast Riverina) až po prémiová (převážně) z Barossa Valley. Poptávka po jejich vínech vedla rovněž k nákupu dalších hroznů od lokálních vinařů.
Vinařství si zakládá na perfektně vyzrálých hroznech a autentické vinifikaci jednotlivých odrůd. Vína jsou odrůdově typická a vykazují příslušnost k jednotlivým terroirs. K tomu nejlepšímu patří hlavně shirazy.
Sdílet
