Alto Moncayo, Veraton, 2020
Alto Moncayo, Veraton, 2020
KÓD: 5320
Oblast: Campo de Borja
Odrůda: Grenache/Garnacha
Alkohol: 15,5%
Podloží: Hlinito-písčité s břidlicí a vysokým podílem železa
Servírovat: 16 až 18 °C
K pití: Nyní, ale zlepší se
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
| Sladkost | Suché |
|
| Kyselina | Střední |
|
| Třísloviny | Střední (+) |
|
| Tělo | Plné |
|
| Délka dochuti | Delší |
|
| Komplexita | Velká |
|
Alto Moncayo
Oblast: Aragonie
Lokalita:
Rozloha Vinic: 92 ha (100 % červená)
Odrůdy: Garnacha
Top víno: Aquilon, Alto Moncayo
Technolog: José Miguel Sammartín
Vinařství bylo založeno v roce 2002 s obrovským očekáváním kvalitních vín z jedněch z nejstarších keřů v oblasti (35 až 100 let). Aktuálně pracují na 92 ha s původními klony několik desetiletí starých keřů odrůdy Garnacha, vysázených na svazích pohoří Moncayo.
Garnacha je jednou z odrůd, které dokážou nejlépe prezentovat terroir. Společně se striktními selekcemi ve vinohradu, půdním složením, mikroklimatem, extrémně starými keři a polohou vinic v nadmořské výšce 500 až 800 m. n. m., kde hrozny vyzrávají citelněji pomaleji než v nižších polohách, dávají vína Alto Moncayo vysokou ovocnou aromatičnost vpletenou do minerálního pozadí. Vína působí chladněji a elegantněji, jsou bohatá, strukturovaná, s příjemně vyzrálými taniny a dlouhou perzistencí.
Vinařství produkuje pouze tři vína: výjimečný Aquilon z 60 až 100 let starých keřů, vlajkovou loď Alto Moncayo z 50 až 70 letých keřů, a vynikající Veraton z 35 až 50 letých keřů. Poslední dvě najdete i v našem portfoliu.
Sdílet
