Vinařství Kosík, Chardonnay, zemské víno, 2015
Vinařství Kosík, Chardonnay, zemské víno, 2015
KÓD: 2436
Sladkost | Suché |
|
Kyselina | Střední (+) |
|
Tělo | Střední |
|
Délka dochuti | Střední |
|
Komplexita | Střední |
|
Vinařství Kosík
Oblast: Morava
Lokalita:
Rozloha Vinic: 35 ha
Roční produkce: 130.000 lahví
Odrůdy: Děvín, Hibernal, Chardonnay, Irsai Oliver, Müller Thurgau, Muškát moravský, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Tramín červený, Veltlínské zelené, Cabernet Moravia, Dornfelder, Frankovka, Merlot, Modrý Portugal, Rulandské modré, Zweigeltrebe
Top víno: Ryzlink rýnský p.s., Chardonnay p.s., Pinot Noir p.s.
Technolog: MUDr. Pavel Kosík
Historie pěstování vína rodinou Kosíků je stará bezmála 100 let. Předci současného majitele MUDr. Pavla Kosíka (viz foto) však hrozny pouze pěstovali a prodávali, nebo udělali víno v sudech, ale nelahvovali. První lahve Vinařství Kosík tak spatřily světlo světa až v roce 2003. Od té doby se vinařství podstatně rozrostlo a má nejmodernější vybavení.
Na 35 ha pěstují více než 20 odrůd (většina bílých) a pokrývají tak velkou část zájmu lidí. Možná to může působit trochu megalomansky a velkoprůmyslově, ale je fakt, že každé z vín, které vinařství vyprodukuje, má vynikající poměr kvality a ceny. Vyzkoušejte to sami…