Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

 

 NEPŘEHLÉDNĚTE NAŠE LETNÍ DEGUSTACE

Pouze pro osoby nad 18 let

Bodega Volcanes De Chile
Parinacota 2018
Země:Chile
Oblast:Ostatní
Odrůda:Syrah, Carignan
Apelace:Maule Valley
Alkohol:14%
690,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 4094
Popis vína
Limitovaná edice velmi zajímavého chilského vína. Kombinace Syrahu(70%) a Carignanu(30%). Víno zraje v dubových sudech(třetina nových) po dobu 15 měsíců.
Výrazná fialově - červená barva, výrazná vůně borůvek, švestek a fialek doplňují tóny černého čaje a koření. V chuti je víno energické, se svěžími taniny, pěknou mineralitou a dlouhou dochutí. Doporučujeme otevřít minimálně 4 hodiny před konzumací.
Popis vinařství

Bodega Volcanes De Chile

Middle volcanes
Lokalita Chile, Rapel/Maipo/Maule/Leyda/Malleco
Rozloha vinic 100 ha
Roční produkce 360.000 lahví
Podloží Žula s vyšším obsahem železa, vulkanické, další
Odrůdy Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Carignan, Grenache, Mourvedre, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier
Top víno Ígneo, Parinacota
Technolog María del Pilar Díaz
   
Kontakt Rav. Vitacura 2939, Oficina 2013 / Las Condes - Santiago de Chile
Web www.volcanesdechile.com

Bodega Volcanes de Chile je moderní vinařství, které je vlastnictvím rodin Picciotto and Yurasczek. Obhospodařují cca 100 ha vinic v různých vinařských regionech Chile. I proto patří k vinařství celkem čtyři usedlosti.

Základem jejich vinařského projektu je pěstování vína na vulkanických podložích. Vybírají vinohrady v různých vinařských regionech (např. Maipo, Maule, Leyda), a využívají jejich unikátních a specifických terroir pro výrobu výjimečných a přitom odrůdově typických vín.

Pěstují větší množství různých odrůd, které hlavní enoložka vinařství María del Pilar Díaz (viz foto) využívá nejen pro vína jednoodrůdová, ale také pro speciální cuvée, která jsou v Chile netypická. Třeba jihofrancouzské odrůdy Carignan, Grenache, Mourvedre nebo Viognier v Chile příliš běžné nejsou, ale v podání Volcanes de Chile rozhodně stojí za ochutnání...

Stáhnout PDF
Zpět