Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.


ŠŤASTNÝ NOVÝ ROK 2022

VÁM PŘEJE TÝM

ALIFEA 


Pouze pro osoby nad 18 let

Hrabal
"PURE" PÉT-NAT, suché, šumivé 2019
Země:ČR
Oblast:Morava
Alkohol:12,5%
229,00 Kč

Zbývá 5

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 4056
Popis vína
Pét-nat je přírodně šumivé (z fr. Pétillant-naturel) osvěžující víno s projevem vyzrálého žlutého ovoce. Po promíchání se sedlinou chutná jako suchý hruškový džus. Víno vzniká tak, že se nedokvašené uzavře do lahve s korunkovým uzávěrem a v ní se dokončí primární kvašení. Víno je nefiltrované a sedlina je důležitou součástí vína. POZOR!!! před otevřením dobře nachladit na 2°C, jinak Vám vyšumí z lahve jako fontána.
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Polosuché
Kyselina: 
Tělo: 
Délka chuti: 
Komplexita: 
Popis vinařství

Hrabal

Middle hrabal
Lokalita Česká republika, Morava, Velkopavlovicko
Rozloha vinic 23 ha
Roční produkce 220.000 lahví (včetně řady Pelvins)
Podloží Jílovité spraše
Odrůdy Chardonnay, Müller Thurgau, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Tramín červený, Veltlínské zelené, Dornfelder, Frankovka, Modrý Portugal, Neronet, Svatovavřinecké, Zweigelt
Top víno N.E.R Rezerva CP, Pinot Gris Rezerva CP
Technolog Miroslav Hrabal
   
Kontakt Svárov 328, 691 02 Velké Bílovice
Web www.hrabal-vino.cz

Rodinné vinařství Hrabal založil už v roce 1966 Václav Hrabal, ale do současné podoby jej až později přivedli jeho synové. Stanislav se stará o obchod a marketing, Miroslav (viz foto) je vrchním sklepmistrem. Jejich základním mottem je dělat vína světová, nikoli technologická.

Zmodernizovali vinice i výrobu a zároveň se zaměřili na přirozenost, což postupně vede k Bio produkci. Unikátní podmínky terroir společně s mistrovskými postupy výroby a školenímvín na kvasinkách v nerezu, dřevěných sudech i baricíchvedou k výjimečným vínům.

Ta vznikají na základě obecného moudra, že se nic nemá uspěchat a vše dobré a kvalitní vyžaduje svůj čas. Jejich vinifikační procesy jsou proto nastavené tak, aby každé víno dostalo svůj prostor „uzrát“. Soudě podle kvality jejich vín, jsou ve své snaze úspěšní.

 

Stáhnout PDF
Zpět