Menu:

Aperitiv
 
La Vigna di Sarah, Prosecco DOCG ,,Colle 170´´, 2018
*
Telecí jazyk s grilovanou zeleninou, cibulovou marmeládou a redukcí z červeného vína
Valpolicella classico superiore, 2014
*
Ravioli plněné trhaným kachním masem s lanýžovým demi glace
Valpolicella classico superiore, 2007
*
Hovězí líčka na červeném víně s krémovou polentou
Valpolicella Ripasso superiore, 2007
*
Čokoládová ganache s pistáciovou zmrzlinou, yuzu gelem a nakládanými višněmi
Amarone de la Valpolicella classico riserva, 2008