Degustace vín Praha

Úterý 10. 12. 2019   18:00 hod    Restaurace Per Te, Korunní, Praha 2  Cena: 1.750 Kč (s občerstvením) 

Tradiční vánoční Champagne degustace, tentokrát však zcela netradičně za účasti vinaře Laurenta Dumangina. Ochutnáte nové ještě "nehotové" ročníky 2015, 2014 a 2013. Aktuálně dostupné ročníky 2012, 2011, 2009 a 2008 a z Magnum lahví starší ročníky 2005, 2004, 1993 a 1991. To vše s odborným výkladem vinaře a vhodným občerstvením. Po degustaci s námi a naším hostem můžete zůstat na večeři. V Per Te pro nás připravili tříchodovou večeři s nádechem českých Vánoc :-) za 700 Kč na osobu. Večeři si rezervujte zde.

Menu naleznete zde:

Úterý 21. 1. 2019   Zborovská 32, Praha 5   18:00 hodin                   Cena: 1. 600 Kč

Priorat je jedna z nejmenší, ale také z nejkrásnějších a nejdražších apelací Španělska. Toto je poslední degustační série vín, která jsem přivezl ze svého cestování po této oblasti. Jedná se o špičková a drahá vína vybraná zcela vyjímečně na základě vysokého hodnocení španělského kritika Peňina a ne na základě osobní degustace, jak je tomu standarně u našich vín.

Úterý 11. 2. 2020   18:00 hodin   Zborovská 32, Praha 5                    Cena: 1: 200 Kč

Grand Cru vinice Rangen je jedna z 51 Grand Cru v Alsasku. Přesto je tato nejjižnější GC vinice jedna z mála v tomto regionu s vulkanickým podložím a je považována za jednu z nejlepších. Postupně z této polohy ochutnáme Riesling (2017,2014,2012), Pinot Gris (2015,2010,2000) a Gewurztraminer (2016,2013,2003) a na závěr nás čeká sladká tečka Vendanges Tardives (2007,2001) a Selection de Grains Nobles 2001.