V Praze organizujeme pravidelné degustace vín, které se konají v přátelské atmosféře ve Zborovské ulici 32, na Smíchově, kde máme dvě degustační místnosti s maximální kapacitou 12 osob na každou z nich. Tyto degustace vína vedou renomovaní odborníci, sommelieři a vinaři, kteří dlouhodobě spolupracují s naší společností a kteří Vás rozhodně nechtějí poučovat, ale pomoci Vám najít si to Vaše správné víno. Naše degustace nejsou jen pro znalce - srdečně vítáme všechny milovníky vína - začátečníky i opravdové odborníky, protože u nás je důležitá jen láska k vínu…Na přání klientů také organizujeme degustace vína přímo v jejich domovech, kancelářích nebo na zahradách. Především v posledních letech je tento druh degustací stále populárnější.
|
26.3. 2019 Toskánsko ročníku 2013 |
Koupit Počet míst: 4 |
Úterý 26. 3. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 1.000 Kč
Představíme Vám červená toskánská vína z Montalcina, Montepulciana, Morelina a Carmignana v jednom ročníku 2013. Můžete se těšit nejenom na odrůdu Sangiovese, ale i Bordeaux blend či 100% Cabernet Franc. Vrcholem degustace určitě budou vína z vinařství Cupano a parcelové Il Nocio z Boscarelli. Na úvod Vás čeká krásně minerální Vernaccia di San Gimignano...
Úterý 9. 4. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 600 Kč
Stanislav Hrabal z Velkých Bílovic Vám osobně představí 14 vín z řad Hrabal Exclusive Wine a Coteaux Peluic v aktuálně dostupných ročnících i žhavou novinku: nový ročník Velké bílé a červené Slípky. Kapacita degustace je 14 míst.
Středa 10. 4. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 3.900 Kč
Ochutnáme po čtyřech vzorcích ze dvou nejslavnějších španělských oblastí – Rioja a Ribera del Duero. Z obou oblastí jsme vybrali mladší i starší vína, z oblasti Rioja ochutnáme i dvě šedesátiletá vína. Z obou oblastí ochutnáme vína špičkových vinařství včetně legendárního Unico z Vega Sicilia nebo Cirsion z vinařství Roda.
Čtvrtek 11. 4. 2019 18:30 Art&FOOD Plaská 4, Praha 5 Cena: 1.690 Kč
Srdečně Vás zveme na degustační večer věnovaný vínům z australského vinařství Calabria Family Wines. Po loňské úspěšné degustaci nás velmi těší, že se nám podařilo domluvit s Mickem i degustační večeři, která proběhne pod záštitou australského velvyslanectví v Praze.
|
|
11.4. 2019 Masterclass Calabria Family Wines |
Koupit Počet míst: 20 |
Čtvrtek 11. 4. 2019 14:00 hod Hotel Leonardo, Karoliny Světlé 323/27, Staré Město Cena: 590 Kč
Společnost Alifea pořádá společně s Calabria Family Wines masterclass zaměřený na diversitu vín z Austrálie, kterou si ukážeme na dvou typických odrůdách a to Chardonnay a Shiraz.Tato akce vznikla za podpory Asociace Sommeliérů České Republiky. Přednášet bude pan Michael Fisher, exportní ředitel Calabria Family Wines.
Úterý 16. 4. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 1.000 Kč
Co vše by mělo být ve správně postaveném investičním portfoliu a jaké má být v něm procentuální zastoupení alternativních investic? To jsou otázky, na které si odpovíme v posledním dílu naší investiční vinné trilogie. Prezentaci povede spolumajitel společnosti Trust & Wealth, pan Zbyněk Prim. V následné degustaci ochutnáme vhodná a naopak naprosto nevhodná vína pro nákup jako alternativní investice.
|
|
23.4. 2019 SYRAH x SHIRAZ |
Koupit Počet míst: 14 |
Úterý 23. 4. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 1.300 Kč
Myslíte si, že ve slepé degustaci poznáte francouzský Syrah ze severní Rhony od australského Shirazu? A který vám asi bude více chutnat? V této degustaci si to můžete vyzkoušet a zjistit. Postupně postavíme proti australským Shirazům francouzské Syrahy z oblastí St. Joseph, Cornas, Cote-Rotie a Hermitage. Vrcholem určitě bude slavné Iconic ze stoletých vinic a parcelová Hermitage Le Greal od Marca Sorrela.
Středa 24. 4. 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 4.600 Kč
Již dlouho jsme připravovali porovnání Chardonnay z Nového světa s Burgundskem a nyní přicházíme se dvěma víny z Kalifotnie, jedním z Austrálie a jedním z Nového Zélandu proti burgundské klasice. Vše vína od 15 do 25 let stáří. Porovnávat budeme naslepo po dvojicích vždy v obdobné cenové relaci.
|
|
25. 4. 2019 Degustační večeře s Weingut Forstreiter |
Koupit Počet míst: 11 |
Čtvrtek 25. 4. 2019 18:30 Budha café, Norská 14, Praha 10 Cena: 1690 Kč
Srdečně Vás zveme na netradiční degustační večeři, která bude zaměřena na snoubení japonského sushi a rakouských veltlínů od vinařství Forstreiter. Večerem nás provede obchodní ředitel vinařství Lars Pets. Budha café se prezentuje jedním z nejlepších sushi v Praze. Těšíme se na Vás :-)!
|
|
14. 5. 2019 GARNACHA ZE STARÝCH VINIC, ŠPANĚLSKO |
Koupit Počet míst: 5 |
Úterý 14. 5. 2019 od 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 1.000 Kč
Odrůda Garnacha je ve Španělsku někdy trochu ve stínu elegantního a šťavnatého Tempranilla. Možná proto, že standardně generuje masivní alkoholická vína. Trochu jinak však tomu je, pokud hrozny pochází z nízkého výnosu starých keřů. V předposledním pokračování Tour de Jose Peňin si představíme vína, která nám doporučuje tento známý španělský vinný kritik.
|
|
21.5. 2019 JEAN-LOUIS CHAVY, PULIGNY-MONTRACHET |
Koupit Počet míst: 11 |
Úterý 21.5. 2019 18:00 Zbrovská 32, Praha 5 Cena: 1.500 Kč
Domaine Jean Louis Chavy je malé sedmihektarové rodinné vinařství, které sídlí přímo v Puligny-Montrachet a produkuje bílá vína pouze z této oblasti. Postupně si představíme v různých ročnících tři základní Bourgogne Chardonnay, tři Puligny-Montrachet, tři 1-er Cru Les Perrieres a vrcholem budou tři 1-er Cru Les Folatieres z jedné z nejuznávanéjších vinic této oblasti.
|
|
28.5. 2019 RIESLING, PETER LAUER, MOSELA, NĚMECKO |
Koupit Počet míst: 10 |
Úterý 28. 5. 2019 18:00 hod Zborovská 32, Praha 5 Cena: 900 Kč
Peter Lauer patří mezi německé moselské vinařské ikony a jeho vína se pravidelně řadí mezi 100 nejlepších německých vín. Uvidíte vliv polohy a podloží vinice na celkový projev vína (Rieslingu) a ještě budete mít možnost každé víno ochutnat ve dvou různých ročnících. Vrcholem degustace bude šest vín Grosses Gewachs, z nichž jedno pochází ze stoletých vinic.
Středa 5. 6. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 3.200 Kč
Cílem degustace je ukázat úžasný (a většinou nedoceňovaný) archivační potenciál veltlínů z Wachau. Ochutnáme šest ročníků Grüner Veltliner Smaragd M z věhlasného vinařství F. X. Pichler od 1997 do 2017 a dpolníme je dvěma ročníky Grüner Veltliner Smaragd Honivogl z vinařství Franz Hirtzberger. Tyto vína budou v přímé konfrontaci se stejnými ročníky Smaragdu M.
|
|
11.6. 2019 SAUVIGNON BLANC Z CELÉHO SVĚTA |
Koupit Počet míst: 19 |
Úterý 11. 6. 2019 18:00 Zborovská 31, Praha 5 Cena: 800 Kč
Blíží se léto a teplé počasí a právě pro tyto dny se výborně hodí svěží bílá odrůda Sauvignon Blanc. Toto většinou šťavnaté víno s vyšší kyselinkou a mnohdy minerálními tóny je pro horký prázdninový čas jako dělané. Ukážeme si jeho variace z České republiky, Itálie, Rakouska, Chile, Nového Zélandu a samozřejmě Loiry. Zajímavostí bude Bricco Rovella 2009, sudový Sauvignon Blanc z Piemontu.
|
|
18. 6. 2019 PROSECCO x CAVA |
Koupit Počet míst: 21 |
Úterý 18. 6. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 500 Kč
Tak co je lepší, Prosecco nebo Cava? Myslím, že mnohem důležitější je si zjistit, který z těchto dvou odlišných stylů šumivého vína vám chutná více. Proto vám představíme pět bílých a jedno růžové víno z dané oblasti, abyste se mohli správně rozhodnout, čím naplnit svůj sklep na léto.
|
|
27. 6. 2019 VOLNÁ DEGUSTACE S OBČERSTVENÍM |
Koupit Počet míst: 34 |
Čtvrtek 27. 6. 2019 18:00 Zborovská 32, Praha 5 Cena: 600 Kč
Tradiční volná degustace spojená s grilováním, na které Vám nabídneme 20-30 vín v základní cenové relaci vhodných pro letní dovolené a party.
