Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Na stránkách alifea.cz, platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

 

Pouze pro osoby nad 18 let

Domaine Marc Sorrel
Crozes-Hermitage AOC Blanc 2011
Země:Francie
Oblast:Severní Rhôna
Odrůda:Syrah
Apelace:Crozes-Hermitage
Podloží:Hlinito-písčité, spraše, žula
Servírovat:   12 až 15 °C
K pití:Nyní, ale vydrží
673,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 756
Popis vína
Několik generací pěstování a přípravy vína v Hermitage, nejprestižnější apelaci severní Rhony, udělalo z Domaine Marc Sorrel mistry, jejichž vína jsou vyhledávána pro svou přirozenost, nekompromisní kvalitu, eleganci a dnes už i prestiž. A jejich úžasné bílé Crozes-Hermitage je toho důkazem.
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Suché
Kyselina:  Střední (+)
Tělo:  Střední (+)
Délka chuti:  Delší
Komplexita:  Velká
Popis vinařství

Domaine Marc Sorrel

Middle marc sorrel
Lokalita Francie, Rhone, Hermitage
Rozloha vinic 4 ha (70 % červená, 30 % bílá)
Roční produkce 7.800 lahví
Výnosnost 15 až 30 hl/ha
Podloží Vvápencové s většími oblázky na povrchu
Odrůdy Syrah, Marsanne, Roussanne
Top víno Hermitage Blanc „Les Rocoules“, Hermitage Rouge „Le Gréal“
Technolog Marc Sorrel
   
Kontakt 128 Bis Avenue Jean Jaurès, 26600 Tain-l'Hermitage
Web www.marcsorrel.fr

Vinařství Marc Sorrel bylo založeno v roce 1928, kdy zde pozemky zakoupil děda současného majitele, Marca Sorrela (viz foto). Marc se sačal učit vinaření od svého otce Henriho v roce 1982. V roce 1984, po smrti otce, převzal otěže vinařství úplně. Přestože vlastní v Hermitage dvě velmi prestižní polohy, Les Rocoules (bílá vína) a Le Gréal (červená), nebyly pro něj začátky vůbec snadné. S obrovským odhodláním a úsilím však dostal svá vína tam, kam patří. Na absolutní špičku apelace Hermitage a mezi ikonická vína v celosvětovém měřítku.

Marc postupně ke 2 ha zděděných vinic dokoupil další 2 ha vinic v Hermitage a Crozes-Hermitage. Hlavní důraz klade na práce ve vinici, na dokonalou vyzrálost hroznů a na maximální omezení jakýchkoli zásahů v procesu vinifikace. Hrozny neodstopkovává, nepoužívá nové sudy, a jeho vína zrají ve sklepích až dva roky předtím, než jsou nalahvována.

Jeho vína jsou velmi tradicionalistická, plná, výborně strukturovaná a dlouhověká. Vlajkovou lodí je bílé Hermitage „Les Rocoules“, single vinice s keři staršími 50 let a červené Hermitage „Le Gréal“, cuvée z poloh Le Méal a Les Greffieux.

Chcete-li ochutnat vína z Hermitage, která byla v 19. století nejdražšími na světě, jsou vína Marca Sorrela skvělou příležitostí.

Zpět