Rozloha vinic |
160 ha (75 % červená, 25 % bílá) |
Podloží |
Oblázky, písek, žula, křemen, hlinito-vápenaté |
Odrůdy |
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Merlot, Cabernet Sauvignon, Autres, Grenache Gris, Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Chardonnay, Sauvignon, Ugni Blanc |
Top víno |
Terre des Launes, Combes Mézières Rouge, l’Energie Rosé |
|
|
Kontakt |
Avenue des Costieres, Gallician 30600, Languedoc-Roussillon |
Web |
www.gallician.com
|
Vinařství La Cave de Gallician bylo založeno v roce 1951 a sídlí v Costières. Patří do skupiny pěti vinařských družstev, která obhospodařují cca 800 ha vinic. Jejich maximální snahou je získat z každého konkrétního terroir vína čistá a typická. Nejde jen o vyjádření odrůdy, ale také klimatických podmínek daného ročníku, půdního složení a tradičních vinifikačních postupů.
Vína vyrabějí červená, růžová i bílá, a dělí je do tří řad:
- AOC Costières de Nîmes – vína s pro oblast typických odrůd Grenache, Syrah, Mourvèdre a Cinsault (červená a růžová) a Grenache blanc, Clairette, Marsanne (bílá)
- Les Cépages, Vins de Pays d'Oc – vína z mezinárodních odrůd jako Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay nebo Sauvignon
- Vins de Pays du Gard – vína z místních odrůd mimo apelaci
Všechna vína mají ovocný profil, jsou dobře vyvážená a potěší samostatně na zpříjemnění večera nebo jako průvodce pokrmů. Jejich velkým pozitivem je také zajímavý poměr kvality a ceny.
Stáhnout PDF