Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

 

 NEPŘEHLÉDNĚTE NAŠE LETNÍ DEGUSTACE

Pouze pro osoby nad 18 let

Fitz-Ritter
Riesling halbtrocken BIO (1,0 l) 2019
Země:Německo
Oblast:Pfalz
Odrůda:Riesling
Alkohol:11,5%
Podloží:Hlinito-písčité, vápenec
K pití:Nyní, ale vydrží
241,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 1,0 l
KÓD 3909
Popis vína
Polosuchá varianta základního ryzlinku z německé blasti Pfalz s jemnými ovocnými tóny zeleného jablka a čerstvého ananasu. V chuti vyvážené s lehkým zbytkovým cukrem a šťavnatou kyselinou. Určeno ke každodennímu pití.
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Polosuché
Kyselina:  Střední (+)
Tělo:  Střední
Délka chuti:  Střední
Komplexita:  Střední
Popis vinařství

Fitz-Ritter

Middle fitz ritter
Lokalita Německo, Pfalz
Rozloha vinic 25 ha
Podloží Hlinito-vápenaté, písčité
Odrůdy Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Top víno Riesling "Herrenberg" Grosses Gewächs trocken, Riesling "Michelsberg" Grosses Gewächs trocken
Technolog Johann Fitz
   
Kontakt Weinstraße Nord 51, 67098 Bad Dürkheim
Web www.fitz-ritter.de

Vinařství Fitz-Ritter sídlí v Dürkheimu v německém regionu Pfalz a aktuálně pracuje pod vedením Johanna Fitze (viz foto), který je devátou generací tohoto rodinného podniku. Zakládá si na tradici, využívá však také moderních přístupů a postupů (certifikovaného) organického vinaření. Nízké výnosy a staré keře mu napomáhají k nevšední komplexnosti vín.

S tím souvisí ruční práce na vinici a selektivní sklizeň, stejně jako přirozené práce s minimem zásahů ve sklepě, která dává jejich vínům jedinečný charakter. V jejich portfoliu najdeme jak suchá bílá a červená vína, tak vína sladká a tradičně též šumivá. Jejich, a vlastně obecně německé, sekty jsou mezi milovníky vín velmi oblíbené.

 

Stáhnout PDF
Zpět