Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

Provozní doba do konce května:

25. 5. 2020 - 8-17, ZÁVOZY 10-17 HOD

26. 5. 2020- 8-17, ZÁVOZY 10-17 HOD

27. 5. 2020 - 8-17, ZÁVOZY 10-17 HOD

28. 5. 2020 - ZAVŘENO, POUZE PO TEL. DOHODĚ

29. 5. 2020 - ZAVŘENO

Pouze pro osoby nad 18 let

Tenute Girolamo
Monte dei Cocci", Primitivo Vendemia Tardiva Salento IGP
Země:Itálie
Oblast:Puglia
Odrůda:Primitivo
Alkohol:15%
Podloží:Jílovito-vápenaté
K pití:Nyní, ale vydrží
321,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 3613
Popis vína
Vyvážené italské červené víno s tóny kandovaného pomeranče, sušených švestek a kořenitých tónů.V chuti je lehce nasládlé, kulat s dlouhou dochutí.
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Polosuché
Kyselina:  Střední
Třísloviny:  Střední (+)
Tělo:  Střední (+)
Délka chuti:  Delší
Komplexita:  Větší
Popis vinařství

Tenute Girolamo

Middle cantina
Lokalita Juhovýchod Itálie, Itria Valley
Rozloha vinic 50 ha
Roční produkce 300000 z vlastních vinic a řada La Voliéra 1.500.000 z nakupovaných hroznů (Sud vini)
Výnosnost 70 hl/ ha
Podloží Terra rossa, žula, jíly, vápence
Odrůdy Negroamaro, Primitivo, Aglianico, Merlot, Chardonnay, Verdecca, Syrah, Cabernet Sauvignon
Top víno CONTE GIANGIROLAMO | Rosso I.G.T. Puglia
Technolog Stefano Chioccioli
   
Kontakt via Noci, n. 314 – 74015 Martina Franca (TA) – Puglia – Italy
Web www.tenutegirolamo.it

Na začátku byla častá poptávka po vínech z regionu Puglia. Proto jsem se rozhodl, že najdeme vhodného dodavatele, co nám bude schopen nabídnout za rozumné ceny dobrou kvalitu jak v bílých, tak v červených vínech. Na hledání jsem zvolil veletrh ProWein2019. Musím říci, že nás na tomto vinařství mimo pěkných čistých vín zaujali i vtipné etikety řady La Voliéra. U každé odrůdy je na přední etiketě vyobrazen nějaký pták. Merlot – Červenka, Aglianico – Dudek atd. Když je víno dobré a má ještě vtipnou etiketu, která umožní klientům snadné zapamatování a vytváření asociací je to vždy jen a jen dobře. Celkem jsme na veletrhu ochutnali 67 vinařství a z tohoto vznikl užší výběr 8 vinařů. Vzorky na druhé kolo degustace slepou formou v Praze u nás ve Zborovské poslali jen 3 a Tenuta Girolamo mezi nimi. Slepá degustace potvrdila náš dojem z výběru z veletrhu. Vinařství bylo založeno v roce 2001, první ročník byl vyroben v roce 2006. Nachází se v srdci údolí Valle d'Itria. Philozofie vinařství je vyrábět kvalitní čistá vína s maximální ohleduplnosti k přírodě a udržitelnosti životního prostředí za použití moderních technologií. Díky tomu vznikají elegantní vína, vyhledávaná a široce oceňovaná po celém světě.

 

Stáhnout PDF
Zpět