Chateau de Malleret založil v roce 1597 Pierre de Malleret a v 19. století jej vlastnil Phillipe Frederic Clossman, významný a velice respektovaný obchodník s vínem. Zámek leží v Pian-Médoc asi 15 km do Bordeaux a patří k němu rozsáhlé zahrady s rybníky, více než stoletými stromy a zachovalými budovami.

Dnes zde pěstuje a vyrábí autentická Cru Bourgeois vína Bruno Von der Heyden, muž s vášní pro víno a kosmopolitním přehledem, v jehož žilách koluje krev holandských, irských, skotských i severoamerických předků. „Musíte být trochu umělec a vědět, jak poskládat dary, které nám příroda v podobě různorodosti terroir nabízí“, říká. „K vínu je potřeba přistupovat lidsky a ne jako k produktu. Musíte být trpěliví, rozhodní a zároveň laskaví. Pak získáte charakter. A originalitu.“ K tomu není moc co dodat. Stačí si nalít víno do skleničky a přivonět.