Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Na stránkách alifea.cz, platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

 

Pouze pro osoby nad 18 let

Fitz-Ritter
Pinot Noir "Rotwein" 2015
Země:Německo
Oblast:Pfalz
Odrůda:Pinot Noir
Alkohol:12,5%
Podloží:Hlinito-písčité, vápenec
K pití:Nyní, ale zlepší se
335,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 3171
Popis vína
Lehčí, ovocně - minerální pinot, který je skvělý jako gastronomické víno.
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Suché
Kyselina:  Střední (+)
Třísloviny:  Střední
Tělo:  Střední (+)
Délka chuti:  Delší
Komplexita:  Větší
Popis vinařství

Fitz-Ritter

Middle fitz ritter
Lokalita Německo, Pfalz
Rozloha vinic 25 ha
Podloží Hlinito-vápenaté, písčité
Odrůdy Riesling, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Top víno Riesling "Herrenberg" Grosses Gewächs trocken, Riesling "Michelsberg" Grosses Gewächs trocken
Technolog Johann Fitz
   
Kontakt Weinstraße Nord 51, 67098 Bad Dürkheim
Web www.fitz-ritter.de

Vinařství Fitz-Ritter sídlí v Dürkheimu v německém regionu Pfalz a aktuálně pracuje pod vedením Johanna Fitze (viz foto), který je devátou generací tohoto rodinného podniku. Zakládá si na tradici, využívá však také moderních přístupů a postupů (certifikovaného) organického vinaření. Nízké výnosy a staré keře mu napomáhají k nevšední komplexnosti vín.

S tím souvisí ruční práce na vinici a selektivní sklizeň, stejně jako přirozené práce s minimem zásahů ve sklepě, která dává jejich vínům jedinečný charakter. V jejich portfoliu najdeme jak suchá bílá a červená vína, tak vína sladká a tradičně též šumivá. Jejich, a vlastně obecně německé, sekty jsou mezi milovníky vín velmi oblíbené.

 

Stáhnout PDF
Zpět