Kontrola 18+

Alifea s.r.o.

Na stránkách alifea.cz, platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let.

 

Pouze pro osoby nad 18 let

Audrey Wilkinson
"The Oakdale" Chardonnay 2014
Země:Austrálie
Oblast:Jihozápad Austrálie - Sever
Odrůda:Chardonnay
Apelace:Hunter Valley
Alkohol:12%
Podloží:Různorodé od žuly, písků, ruly až po vápenec, křemen a hlínu
Servírovat:   14 až 16 °C
K pití:Nyní, ale zlepší se
792,00 Kč

Availability: Skladem

OBJEM 0,75 l
KÓD 2561
Popis vína
Špičkové Chardonnay, které si nezadá se skvělými burgundskými.
Minerální, svéží, ale velmi elegantní projev a dlouhá, velmi jemná dochuť. Snad jen pár let navíc tomuto vínu bude slušet...
Senzorické vlastnosti
Sladkost:  Suché
Kyselina:  Vysoká
Tělo:  Střední (+)
Délka chuti:  Dlouhá
Komplexita:  Velká
Popis vinařství

Audrey Wilkinson

Middle audrey wilkinson
Lokalita Austrálie, Jihozápad Austrálie - Sever, Hunter Valley
Rozloha vinic 20 ha
Roční produkce 200.000 lahví
Podloží Vápencové, Terra Rosa
Odrůdy Semillon, Chardonnay , Moscato, Gewurztraminer, Arneis, Verdelho, Sauvignon Blanc, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo
Top víno "Museum Reserve" Semillon, "The Ridge" Semillon, "The Oakdale" Chardonnay 2014, "The Lake" Shiraz
Technolog Jeff Byrne, Xanthe Hatcher
   
Kontakt 50 De Beyers Rd, Pokolbin NSW 2320
Web www.audreywilkinson.com.au

Vinařství Audrey Wilkinson  je jedním z nejstarších v oblasti Hunter Valley (necelých 200 km severně od Sydney) v New South Wales a nese jméno vinařské pionýrky své doby. První vinice nesou rok vysázení 1866!

Pětihvězdičkové vinařství je známé primárně produkcí geniálních vín z odrůdy Semillon, která pravidelně získávají vysoká hodnocení renomovaných vinařských kritiků. James Halliday je v magazínu Gourmet Traveller zařadil mezi 10 nejlepších vinařství Austrálie.

Jejich filozofie je jednoduchá, ale promyšlená. Říkají, že vinaření je kombinací umění, vášně a logiky, tedy srdce a hlavy. Pod tímto heslem pracuje hlavní technolog vinařství Jeff Byrne (viz foto).

Nejstarší vinice mají aktuálně kolem 50 let, většina pak kolem 20. Ty nejlepší známe pod jmény The Lake a The Ridge blocks.

Od roku 2004 vlastní toto rodinné vinařství Agnew Wines Pty Ltd, které v roce 2011 zakoupilo také sousední vinařství Poole's Rock a Cockfighters Ghost. Vína obou těchto špičkových producentů rovněž naleznete v naší nabídce.

Zpět